じねんや軽井沢バイパス店

身体に優しいヴィーガン＆オーガニック料理の隠れ家レストラン

「じねんや軽井沢」は、軽井沢バイパス沿いにある小さなオーガニック・ヴィーガンレストランです。化学調味料を使わず、ヘルシーで栄養バランスの良い料理を提供しており、特にビーガンやアレルギーを気にする方に人気のお店。メニューが豊富で、カレーや玄米ご飯、スイーツまで幅広く楽しめます。店主が一人で丁寧に手作りしているため、事前予約やメニューの事前オーダーがおすすめです。

こだわりのヴィーガン＆オーガニック料理

身体に優しい食材を使用し、野菜たっぷりのキーマカレーやソイミートハンバーグ、寝かせ玄米など健康的なメニューが充実。デザートも豆腐クリームを使ったベリーパフェなど、ヘルシーながら満足感のあるものばかりです。

温かみのある接客とアットホームな雰囲気

店主が一人で料理を手掛けており、丁寧に説明してくれるのも魅力。注文を受けてから調理するため時間はかかりますが、その分作りたての美味しさを味わえます。お店の方との対話を楽しみながら、ゆっくりとした時間を過ごせるのも魅力です。

テイクアウト＆事前注文が便利

ヴィーガン弁当の事前予約も可能で、貸別荘やホテルでの食事にぴったり。テイクアウトすれば、軽井沢の自然の中でヘルシーな食事を楽しむことができます。料理の提供に時間がかかるため、ウェブサイトでメニューを確認し、事前に注文しておくのがおすすめです。